Conosciamoci Meglio

La nostra filosofia

Emozionare, far giocare, sognare, ma anche partecipare, essere parte. Questa è la nostra filosofia, questa è la filosofia di Gelatarium, dove si possono gustare gelati che regalano sogni.
“Un giorno mi sono trovato a mangiare un gelato in un piccolo paese della Sicilia” racconta Riccardo Martinelli, amministratore delegato della società, “ ho chiuso gli occhi e mi sono, per qualche secondo ritrovato bambino. Ho ritrovato quel sapore e quel ricordo di quando c'era il carretto del “Rossino”, un gelataio che tutti i giorni passava vicino casa al Borgo Giannotti a Lucca, annunciandosi con una trombetta. Ecco pensai, vorrei che tutti potessero avere questa sensazione”.
Il sogno è divenuto realtà con Gelatarium.
La scelta delle materie prime migliori, a partire dal latte e dalla panna, i più innovativi macchinari per fare il gelato che consentono in maniera espressa ad ogni cliente di servirsi il gelato fresco appena fatto, la vasta possibilità di guarnirsi il gelato con decine di topping, il tutto in un ambiente da favola fatto di immagini suggestive ed altalene, fanno di Gelatarium un luogo veramente speciale.
Le particolarità di Gelatarium non si fermano qui. Pensiamo anche che i locali debbano essere parte integrante della vita della città e promotori di aggregazione. Gelatarium ospita volentieri mostre di artisti emergenti, siano essi pittori, scrittori o fotografi, e può essere luogo di incontri culturali e musica.
In Gelatarium siamo attenti all'ambiente, scegliendo materie prime provenienti da coltivazioni controllate e tracciabili. E forse non tutti sanno che per la produzione del gelato si usano grandi quantità di acqua. Gelatarium usa un sistema di riciclo dell'acqua che permette consumi bassissimi di questo prezioso elemento.

Miss Fragola

Vuole sempre la sua torta alla fragola e nonostante sia nata a novembre, da 25 anni questa torta non manca mai il giorno del suo compleanno. Matilde Martinelli figlia di Riccardo, ideatore e socio di Gelatarium, ha ispirato il personaggio di Miss Fragola, la mascotte del negozio.
Come una fata ti accoglie a braccia aperte per farti entrare nel suo mondo di sogno.
E Miss Fragola non è da sola: attorno all'Albero Cuore ci sono con lei tanti altri fantastici amici.
Li scoprirete presto!!